Adega da Confraria - Rosé Leve
1,60 €
Vinho bastante aromático, como cerejas e frutos silvestres, fresco e intenso. Na prova é ligeiro, doce e envolvente em que a acidez se impõe com carácter fresco e induz intensidade na prova. Ligeiramente gaseificado.
É feita a recepção das uvas. Seguida da clarificação do mosto, e então é dado inicio à fermentação que ocorre a temperatura controlada, cerca de 13ºC a 15ºC, de modo a potenciar as características aromáticas das uvas.
Recomendado no acompanhamento de pratos de peixe e carne ligeiras. Servir a uma temperatura a rondar os 6-8ºC.
Teor Alcoólico Volúmico - 9,8 % vol.
Ficha informativa
- Teor Alcoólico Volumétrico (%)
- 10,1 % vol.
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