Influente Espumante Rosé Reserva
9,99 €
Com IVA
O Espumante Rosé Influente Reserva, elaborado com a casta Touriga Nacional, destaca-se pelo método tradicional com segunda fermentação em garrafa e estágio mínimo de dois anos nas borras. Elegante e frutado, apresenta aromas secundários típicos da segunda fermentação, estrutura equilibrada e agradável cremosidade. A acidez vibrante confere-lhe frescura e caráter. Ideal para servir entre 8ºC e 12ºC.
O Espumante Rosé Influente é produzido a partir da casta Touriga Nacional, da região DOP Óbidos, caracterizada por produzir vinhos elegantes, aromáticos e com excelente estrutura.
Elaborado pelo Método Tradicional, com fermentação em cave a temperatura controlada entre 12 e 15ºC, seguido de segunda fermentação em garrafa onde permanece em contacto com as borras durante um mínimo de dois anos. O processo de remuage é realizado manualmente em pupitres durante 12 dias.
Na prova revela-se elegante e frutado, com aromas secundários típicos da segunda fermentação. No paladar apresenta estrutura equilibrada e agradável cremosidade, com um final persistente e harmonioso. A acidez vibrante, aliada à intensidade aromática, confere-lhe frescura e caráter.
Deve servir-se a temperatura entre 8ºC e 12ºC. Recomendado no acompanhamento de pratos de peixes e carnes.
Ficha informativa
- Teor Alcoólico Volumétrico (%)
- 12%
Referências específicas
- ean13
- 5601746300048
- isbn
- 6
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O Espumante Rosé Influente Reserva, elaborado com a casta Touriga Nacional, destaca-se pelo método tradicional com segunda fermentação em garrafa e estágio mínimo de dois anos nas borras. Elegante e frutado, apresenta aromas secundários típicos da segunda fermentação, estrutura equilibrada e agradável cremosidade. A acidez vibrante confere-lhe frescura e caráter. Ideal para servir entre 8ºC e 12ºC.